Ветеринарные службы Хабаровского края расследуют факты незаконного перемещения молочной продукции

В Хабаровском крае зафиксировали нарушения при транспортировке и обороте молока. Схему перемещения продукции обнаружили через систему "Меркурий".
Цифровой мониторинг показал, что в течение нескольких дней молоко циркулировало между предприятиями по маршрутам, которые не соответствуют правилам оборота скоропортящихся продуктов. Проверка Россельхознадзора подтвердила, что грузы перевозили без документов и с нарушением температурного режима и условий хранения.
Система "Меркурий" работает по принципу сквозного контроля: она фиксирует каждую смену владельца продукции от фермы до прилавка. Аномалии в логистических цепочках позволяют ветеринарным службам выявлять подозрительные операции в режиме реального времени.