Бизнес
"Все это нам нужно было не восстановить, а создать просто с нуля" // Гендиректор "Вкусно — и точка" Олег Пароев о том, как уходил "Макдоналдс", почему на их кухне счет идет на секунды и как вернуть игрушки
В проекте "Ъ" и "Тинькофф Бизнеса" "Директора" генеральный директор компании "Вкусно — и точка" Олег Пароев рассказал Виктору Лошаку о том, как уничтожали все, что напоминало стиль "Макдоналдса", как вернуть себе имя самого большого в стране магазина игрушек и почему каждый руководитель компании должен неделю мыть полы и жарить картошку.
Читать полностью
на сайте www.kommersant.ru
