Готовьте кошельки: вот почему цены на овощи достигли пика и как долго это продлится

Цены на овощи в России достигли рекордных значений из-за роста тарифов и санкций, ограничивающих доступ к семенной базе, сообщил директор по стратегическим вопросам Национального союза производителей плодов и овощей Игорь Мозговенко.
По его словам, подорожание огурцов и помидоров связано с увеличением расходов на газ и электроэнергию, необходимых для отопления теплиц и освещения растений в регионах с коротким световым днем.
Кроме того, на рынок повлияла нехватка импортных семян, удобрений и средств защиты растений. Импортозамещение требует времени — для селекции новых гибридов потребуется около пяти лет, пишет Ura.ru.