Домохозяйки зря травят себя химией: секрет сияющей духовки лежит в шкафчике

Чистая духовка — это не только эстетика, но и гарантия того, что приготовленные блюда будут пахнуть и вкуcить так, как задумано. Однако у большинства хозяек само слово "чистка" вызывает вздох — агрессивные химикаты, едкий запах и долгие часы работы. Но на кухне уже есть ингредиент, который справится не хуже покупных средств и не потребует усилий.
Традиционные способы уборки
Раньше для облегчения мытья духовки часто использовали пар. В тёплую духовку ставили кастрюлю с кипятком. Влага помогала размягчить жир и пригоревшие остатки, которые затем легко стирались губкой. Метод был быстрым, безопасным и вполне эффективным для лёгких загрязнений.
Другой известный рецепт — уксус и лимон. Уксус разбрызгивали по стенкам и оставляли на 15-20 минут, затем проходились половинкой лимона. Такое сочетание естественным образом разъедало жир и освежало поверхность.