Заварка больше не кусается: почему ценник на любимый напиток устремился вниз

Февральская динамика продовольственного рынка в России продемонстрировала неожиданный тренд: стоимость популярного черного чая существенно снизилась. Согласно макроэкономическим индикаторам, в период с 14 по 21 февраля цены на этот продукт в розничных сетях резко упали сразу на 12,1%. Такая корреляция во многом обусловлена спецификой товарного предложения и сезонными изменениями в потребительской корзине, что отразилось на общем состоянии продовольственной инфляции.
Анализ рыночной ситуации, проведенный в рамках Индекса Мишек, выявил заметную волатильность цен на социально значимые продукты. По словам заведующего лабораторией ИПЭИ Президентской академии Александра Абрамова, за отчетную неделю сам индекс сократился на 1%, что прервало предшествующий рост. На фоне удешевления черного чая "Акбар", моркови и подсолнечного масла, эксперты зафиксировали повышение стоимости молока и бюджетных сортов белого хлеба.
В годовом исчислении падение цен на определенные сегменты выглядит еще более впечатляющим: черный чай потерял почти 30% стоимости, а морковь подешевела на 21,4%. Абрамов подчеркнул, что "за неделю цены изменялись сильнее, чем обычно: подешевели черный чай "Акбар" (-12,1%), морковь (-8,3%), подсолнечное масло "Олейна" (-5,7%) и куриные яйца "Окские" категории С1 (-4,6%)". В то же время годовая инфляция в стране, по данным финансового регулятора, зафиксирована на уровне 6,3%.