Засуха обрушила урожай пшеницы: мировые запасы на грани минимума

Плохие погодные условия, в частности засуха, привели к резкому сокращению урожая пшеницы в ведущих странах-экспортерах, сообщает Reuters.
Согласно прогнозам, мировые запасы пшеницы в 2024–2025 году достигнут девятилетнего минимума. Это создаёт дополнительное напряжение на рынках, что уже отражается на биржевых ценах. Так, черноморская пшеница в Юго-Восточной Азии котируется по $280 за тонну, что на $15 выше, чем месяцем ранее.
По данным Министерства сельского хозяйства США, несмотря на рекордный прогноз мирового производства в 796,88 млн тонн, конечные запасы всё же продолжат снижаться. Это связано с тем, что фермеры в странах, таких как Австралия и Канада, сдерживают продажи, ожидая роста цен. Такая тактика приводит к проблемам у трейдеров, которые сталкиваются с нехваткой предложения, несмотря на подписанные контракты с мукомольными предприятиями.