Индонезия стала вторым в мире производителем морских водорослей — СPG

Индонезия занимает второе место в мире по объёму культивируемых водорослей, производя свыше 9 миллионов тонн в год. Этот сектор превратился в крупного игрока в мировой косметической и пищевой промышленности.
В аквакультуре по производству водорослей страна уступает лишь Китаю. Стремительный рост с 2011 года превратил Индонезию в промышленный центр, а водоросли стали ценным сырьем для косметики, добавок, фармацевтики, продуктов питания и биотехнологий, сообщает СPG.
Стимулирование роста производства водорослей
Индонезийский подъем начался чуть больше десяти лет назад благодаря инвестициям в национальные программы, поощрявшие прибрежную миграцию для выращивания промышленно значимых видов, таких как Eucheuma cottonii и Eucheuma spinosum.