Как адаптироваться к росту цен на продукты — мнение эксперта

С учетом текущей экономической ситуации в России вопрос о повышении цен на продукты питания становится все более актуальным.
Алексей Корягин, председатель Объединения потребителей России, в интервью MoneyTimes.ru проанализировал факторы, влияющие на ценовую политику. 
Эксперт отметил, что предсказать конкретные причины роста или снижения цен бывает непросто. Он выделяет явление ценовой волатильности, когда подорожание одного товара вызывает аналогичное повышение цен на другие продукты. В центральных регионах наблюдается более заметный рост цен, связанный с высоким уровнем доходов. Цены на импортные фрукты и овощи, такие как бананы и экзотические фрукты, ожидают значительного увеличения цен. Также возможно подорожание отечественных продуктов, таких как картофель и свекла, из-за нехватки семенного фонда.