Минсельхоз заверил в достаточных запасах картофеля в России

В Минсельхозе заверили, что российский рынок полностью обеспечен запасами картофеля, в том числе переработанного. Как утверждают в ведомстве, совсем недавно начались поставки картофеля нового урожая, а это исключает возможность дефицита. В сообщении, опубликованном в Telegram-канале ведомства, также приводятся данные Картофельного союза: в 2022 году посевная площадь под картофелем увеличилась на 4% — до 290 тыс. га (по предварительным данным). В настоящее время уже выкопано 105 тыс. тонн картофеля. В ведомстве сообщили, что в этом году ожидается прирост сбора картофеля в организованном секторе.Ранее сегодня сеть общественного питания "Вкусно — и точка" сообщила о приостановке продаж картофеля фри и картофеля по-деревенски. В компании заявили, что 2021 год сал неурожайным для продукции, необходимой для производства картофеля фри. Источник "РИА новости" в ассоциации производителей и поставщиков продтоваров сообщил, что ситуация с поставками картофеля для нужд общепита может наладиться осенью. Однако…