Не все яйца равны: что скрывают упаковки от разных брендов

В Роскачестве после проверки куриных яиц разных брендов: результаты оказались не очень радужными. Вот основные проблемы:
1. Яйца оказались легче заявленного веса.2. Низкое содержание витаминов и Омега-3.3. В одной упаковке были яйца разных размеров, что говорит о плохой калибровке.4. У некоторых яиц, например, у "Синявинских", скорлупа была слишком тонкой и хрупкой.5. На поверхности яиц обнаружили загрязнения.
Что касается опасностей некачественных яиц, то это может привести к дефициту питательных веществ, риску пищевого отравления и разочарованию в кулинарных экспериментах из-за несоответствия массы и размера.