Обычная привычка разделила ученых: как финское исследование связало популярный напиток с мужской силой

Анализ данных более двух тысяч человек выявил связь между регулярным употреблением кофе и изменением уровня тестостерона, а также состава тела. Исследование показало, что у мужчин рост потребления напитка ассоциирован с повышением общего тестостерона, однако работа не доказывает, что именно кофе вызывает эти изменения.
В этом материале:

Гормональный профиль и тестостерон

Метаболизм и состав тела

Как проводили исследование и почему вывод не окончателен

Гормональный профиль и тестостерон

Специалисты из Университета Оулу (Финляндия) и Познаньского университета медицинских наук (Польша) обнаружили, что у мужчин количество выпиваемого кофе связано с изменением концентрации половых гормонов. С каждой дополнительной чашкой в день уровень общего тестостерона рос в среднем на 0,29 нмоль/л, а биодоступного — на 0,08 нмоль/л.
Одновременно с этим увеличивалось содержание глобулина, связывающего половые гормоны (ГСПШ) — на 0,57 нмоль/л. Поскольку этот белок "захватывает" гормон, концентрация свободного тестостерона у мужчин, напротив, снижалась на 0,01 нмоль/л с каждой чашкой. Также наблюдалось снижение индекса свободных андрогенов на 0,36.