Овощи и фрукты, выращенные в космосе, оказались ядовитыми для человека

Научные исследования, опубликованные в журнале Nature, показали, что растения, выращенные в условиях невесомости на Международной космической станции (МКС), становятся ядовитыми из-за негативного воздействия невесомости на их иммунную систему.
Это делает растения более подверженными бактериям и грибкам, что представляет потенциальную угрозу для космонавтов, употребляющих такие овощи и фрукты.
Ученые отмечают, что, несмотря на отсутствие данных о заболеваниях космонавтов от такой пищи, необходимо учитывать возможные риски при употреблении растений, выращенных на МКС.