Открыто антибактериальное свойство муравьиного мёда

В ходе недавних исследований было установлено, что мед австралийских муравьев обладает необычайными стерилизующими свойствами, что представляет собой загадочную проблему для ученых в связи с отсутствием традиционных антимикробных средств.
Скрытые производители меда

Помимо пчел, многие другие насекомые способны производить вещества, напоминающие мед. В частности, коренным жителям Австралии давно известно вещество, вырабатываемое местными муравьями. Они использовали его как в пищу, так и в лечебных целях.
Изучение лекарственного потенциала

Как сообщается в публикации в журнале PeerJ, ученые из Сиднейского университета поставили перед собой задачу проверить и изучить свойства этого интригующего вещества. Муравьи, отвечающие за производство меда, имеют специализированных рабочих, которые потребляют нектар и накапливают питательные вещества в брюшной полости.