Пиво станет лекарством: революционное открытие из Италии

Международная команда исследователей из Италии, Японии, Китая и Швейцарии разработала революционный подход к созданию и тестированию макроциклических пептидов — молекул, которые становятся всё более востребованными в медицине благодаря их уникальным свойствам.
В центре этого открытия — обычные пивные дрожжи, которые учёные превратили в миллиарды крошечных светящихся лабораторий, способных производить потенциально полезные для лечения соединения. Результаты их работы были опубликованы в одном из ведущих научных журналов.
Макроциклические пептиды считаются перспективными лекарствами, поскольку они сочетают высокую точность воздействия, стабильность и безопасность, вызывая меньше побочных эффектов по сравнению с традиционными препаратами. Однако существующие методы их разработки и анализа часто оказываются сложными, трудоёмкими, неэкологичными и плохо поддающимися контролю.