Потепление смещает зоны выращивания бананов на север — профессор Аким

Грядущие климатические изменения способны изменить привычную картину мирового продовольственного рынка, и одним из первых под удар попадает банан — один из самых востребованных фруктов среди россиян. Учёные и отраслевые аналитики предупреждают, что к концу XXI века доступность бананов серьёзно сократится, а глобальные торговые цепочки окажутся под давлением. Эту тревожную тенденцию уже начали изучать многие государства, пытаясь заранее найти альтернативы. Об этом сообщает "Лента.ру".
Почему климатическая ситуация ставит под угрозу мировые плантации
Изменение климатических условий уже влияет на регионы, где бананы традиционно выращивали десятилетиями. Согласно исследованию Christian Aid, на которое ссылается The Guardian, к 2080 году около двух третей площадей в Латинской Америке и странах Карибского бассейна могут стать непригодными для выращивания бананов. Именно эти территории дают миру примерно 80 процентов экспортируемого урожая, и потеря такой доли приведёт к серьёзному дефициту.
Качество плодов в условиях роста средней температуры также может ухудшиться: нарушается водный баланс почвы, значительно учащаются периоды засух, меняется состав вредителей и возрастает распространение грибковых заболеваний. В Латинской Америке, где банановая отрасль имеет стратегическое значение, уже фиксируют падение урожайности в ряде регионов.