Бизнес
"Работать как раньше не сможет никто". Что будет с крафтовым пивом в России
Российские производители крафтового пива заявили о росте цен на 25-30%. Ближе к лету закончатся запасы хмеля и солода, купленных по действующим контрактам — — пивоварням придется переходить на более дешевое сырье низкого качества, говорят участники рынка "Газете.Ru". Альтернативный вариант выживания крафтовиков — — отказ от пива и переход на производство лимонада или кваса.
Читать полностью
на сайте www.gazeta.ru