Рекордный урожай в теплицах Подмосковья: технологии и цифры

С начала 2024 года в Московской области собрано свыше 37,4 тысячи тонн овощей. Такие показатели стали возможны, в том числе благодаря применению инструментов бережливого производства в рамках национального проекта "Эффективная и конкурентная экономика". Об этом сообщили в Министерстве информации и молодежной политики Подмосковья.
Наибольшую долю в урожае составили огурцы — 24,7 тысячи тонн. На втором месте — томаты: их собрано около 12 тысяч тонн. Прочие сельскохозяйственные культуры дали более 700 тонн. Общая площадь тепличных хозяйств региона превышает 228 гектаров.
Одним из крупнейших производителей остаётся тепличный комбинат "Луховицкие овощи", входящий в группу компаний "РОСТ". На предприятии ежедневно обрабатывается до 500 тонн овощей, а на упаковку уходит свыше 400 тысяч единиц продукции.