Розничные цены на картофель в России в августе выросли до 59,1 рубля за килограмм

Средняя розничная цена за килограмм картофеля в России в августе выросла до 59,1 рубля. Это на 35,3% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Традиционное летнее удешевление продукта в этот раз не произошло.
На оптовом рынке ситуация схожая: средняя стоимость килограмма без учета НДС составила 22,3 рубля, что превышает прошлогодний показатель на 33,6%. Появление нового урожая почти не отразилось на ценниках. За месяц оптовая цена снизилась лишь на 5,1%, тогда как годом ранее падение составило почти 32%.
Причиной роста цен стал прогноз по сокращению сбора. В 2026 году российские хозяйства могут получить 7,5 млн тонн картофеля против 8,48 млн тонн годом ранее. Также площади под культуру сократились до минимума за последние 18 лет.