Россиянам рассказали, как выбрать идеальное растительное молоко

В Роскачестве объяснили, как правильно выбирать растительное молоко, указывая на особенности разных видов: миндальное, кокосовое, овсяное и рисовое молоко обладают уникальными свойствами.
Миндальное молоко считается низкокалорийным и богато витамином Е, но не подходит для тех, кому важно получать белок. Кокосовое молоко насыщено жирами, что может негативно сказаться на сердечно-сосудистой системе. Овсяное молоко содержит бета-глюканы, способствующие снижению холестерина, а рисовое молоко имеет высокое содержание сахара, однако не отличается высокой белковостью.
При выборе растительного молока стоит обращать внимание на состав, избегая добавленных сахаров и искусственных компонентов. Чем меньше ингредиентов, тем полезнее продукт, подчеркивают в Роскачестве. Правильная упаковка, защищающая от света, также важна для сохранения свежести молока, сообщает Российская газета.