Росстат: Производство гречки в России в августе выросло в 1,5 раза

В августе 2023 года в России производство гречки выросло на 48,3% по сравнению с аналогичным периодом 2022 года и составило 40,6 тысяч тонн. Однако по сравнению с июлем 2023 года этот показатель снизился на 9,2%, согласно данным Росстата.
Производство пшеничной и пшенично-ржаной муки также увеличилось в августе 2023 года на 6,8% по сравнению с прошлым годом и на 20,1% по сравнению с июлем 2023 года, достигнув 798,4 тысяч тонн. Производство риса увеличилось на 44,2% в годовом выражении и на 2,1% по сравнению с июлем, составив 45,4 тысяч тонн. Объем производства макаронных изделий вырос на 2% в годовом выражении и на 6,3% по сравнению с июлем, достигнув 132,2 тысяч тонн, сообщает ТАСС.
Производство хлебобулочных изделий недлительного хранения в августе уменьшилось на 1,6% по сравнению с предыдущим годом, но увеличилось на 1% по сравнению с июлем 2023 года, составив 424,6 тысяч тонн.