Терять вес, не теряя мышц — раскрыт секрет похудения учёными из Японии

Исследователи под руководством Хироши Оно из Центра интегративных медицинских наук RIKEN в Японии нашли способ борьбы с ожирением, который, как оказалось, связан с ацетатом и кишечными бактериями.
В их работе было показано, что добавление ацетата в кишечник помогает уменьшить жировую и печеночную массу как у нормальных мышей, так и у тех, кто страдает ожирением, но только если в кишечнике присутствуют бактерии Bacteroides.
Когда эти условия соблюдены, бактерии способны выводить больше сахара и сжигать жиры для получения энергии. Ожирение, как ты знаешь, — это настоящая глобальная проблема, и оно связано с перееданием сахаром и крахмалистыми продуктами, что повышает риск множества заболеваний.