Бизнес
Точка роста // Кто будет ходить в рестораны в 2026 году
Ценники в меню ресторанов продолжают расти, а поток посетителей в заведениях сокращается. В этом году эксперты прогнозируют повышение цен в ресторанах еще до 20%. Как будут меняться ресторанная аудитория и концепция общепита в условиях подорожания, выяснял "Ъ-Review".
Читать полностью
на сайте www.kommersant.ru