Учёные из Израиля обнаружили различия в разделке мяса у неандертальцев

Удивительное открытие заставило археологов пересмотреть представления о культуре неандертальцев. Всего 70 километров — и словно разные миры: две стоянки, два подхода к приготовлению пищи.
Одна дичь, одни инструменты — но разные традиции
В пещерах Амуд и Кебара на севере Израиля археологи нашли останки неандертальцев возрастом 50-60 тысяч лет, а вместе с ними — множество костей животных и кремнёвые инструменты. Жили они примерно в одно и то же время, пользовались одинаковыми ножами и скребками, охотились на одних и тех же зверей. Казалось бы, их быт должен был быть идентичным. Но нет.
Как неандертальцы разделывали туши
Исследование, проведённое под руководством Анаэль Жаллон из Еврейского университета в Иерусалиме, показало: в пещере Амуд мясо разрезали частыми, короткими, почти неаккуратными движениями. А в Кебаре — ровными, продуманными и длинными резами.