Чайные отходы превращают в золото: сбылась мечта каждого плантатора
Специалисты из университета Graphic Era (Дехрадун, Индия) разработали способ переработки промышленных отходов чайного производства в высокоэффективное органическое удобрение. Согласно результатам исследования, опубликованным в журнале Scientific Reports, использование смеси Tea Waste Manure не только ускоряет рост чайных кустов, но и существенно повышает концентрацию активных веществ — кофеина и катехинов — в листьях.
Состав и механизм действия удобрения
В основе разработки лежит принцип цикличности: использование биомассы, которая обычно считается отходами. За период 2020–2021 годов в Индии накопилось около 25 млн кг чайного жмыха (остатков промышленной переработки листа). Для создания полноценного удобрения жмых смешивают с измельченными остатками сахарного тростника и вермикомпостом (продуктом переработки органики червями).
Такой состав позволяет создать питательную среду, сопоставимую по эффективности с коровьим навозом. Основные показатели содержания макроэлементов в смеси следующие:
