Эксперименты с атомами цезия: ученые принудили частицы сформировать нестандартные связи

В трехмерном пространстве атомы сцепляются в молекулы через химические связи. Но если ограничить движение частиц одной линией, физика меняется: частицы могут объединяться в цепочки только за счет квантового притяжения.
В 1931 году Ханс Бете предсказал существование таких структур, названных в его честь "струнами", но почти сто лет они оставались лишь математической формулой, которую невозможно было воплотить в реальности.
Главная проблема заключалась в стабильности. В обычном газе сильное притяжение между частицами приводит к коллапсу — облако просто схлопывается в плотный комок.