Цены на красную икру побили исторический максимум

Красная икра резко подскочила в цене. Накануне новогодних праздников, за деликатес придётся "выложить" больше пяти тысяч рублей за килограмм.
Как отмечают аналитики, это на 30% дороже, чем в аналогичный период прошлого года. Цены впервые за историю наблюдений превысили порог в пять тысяч рублей.
Так, согласно сообщению Росстата, цены на красную икру не поднимались уже больше 20 лет, с 2000 года. Однако несмотря на увеличение добычи рыбы семейства лососевых, стоимость побила рекордную отметку. В 2000 году килограмм деликатеса можно было купить за 675 рублей.