Технологии
Цвет яблок влияет на их полезные свойства
Оказывается, разные по цвету фрукты отличаются не только вкусовыми, но и полезными свойствами.
Так, в зелёных яблоках содержится большое количество хлорофилла, поэтому они особенно полезны для людей, страдающих аллергией. А вот железа в них очень мало. Употребление зелёных яблок подавляет рост бактерий в кишечнике, поэтому их рекомендуется есть для нормализации работу ЖКТ, сообщает Planet Today.
Жёлтые яблоки — источник каротина, поэтому они в первую очередь полезны для людей, страдающих заболеваниями печени или желчного пузыря.
Читать полностью
на сайте www.pravda.ru