Едоки кликнули полового // Доставка готовых блюд стала новым рынком

Быстрая доставка продуктов на дом, в формат которой еще год назад мало кто верил, стала неотъемлемой частью даже самых консервативных ритейлеров. Почувствовав потенциал нового сегмента, традиционная розница вступила в ожесточенную борьбу с экспериментировавшими на этом поприще технологичными корпорациями. На деле же пока размер доли экспресс-доставки в общей структуре продуктового ритейла занимает микроскопические 0,2%. А невозможность онлайн-заказов алкоголя и табака ставит под вопрос широкую экспансию формата.