Mitsubishi расширяет бизнес по разведению лосося на фоне роста спроса на белок

Японский промышленный гигант Mitsubishi взял курс на усиление своего присутствия в пищевой отрасли. На этот раз — через расширение лососевого бизнеса. Компания объявила о покупке трёх новых предприятий по выращиванию рыбы в Норвегии и Канаде. Сделка осуществляется через дочернюю структуру Mitsubishi — Cermaq Group, которая уже ведёт деятельность в Норвегии, Канаде и Чили.
"В последние годы обеспечение продовольственными ресурсами стало важнейшей глобальной проблемой, вызванной ростом населения", — говорится в официальном сообщении Mitsubishi.
На фоне нестабильности на рынках нефти и газа японские корпорации всё чаще переориентируются на пищевое производство — более предсказуемое и жизненно важное направление. Особенно высокий интерес вызывает сектор белковой продукции, спрос на которую неуклонно растёт по мере увеличения населения Земли.