Общепит приходит во время еды // Система QR-кодов дорого обошлась кафе и ресторанам

Введенная 28 июня обязательная система QR-кодов в московских кафе и ресторанах стоила бизнесу как минимум 35% выручки, а также привела к закрытию десятков объектов. С 19 июля заведения заработают в привычном режиме. Но участники рынка не рассчитывают на ажиотажный спрос из-за сезона отпусков и прогнозируют восстановление выручки к сентябрю. Бизнес также ждет новая волна проверок соблюдения мер профилактики COVID-19.