"Арбуз не резать": что новые правила Роспотребнадзора потребуют от торговли

Яйца должны быть чистыми, арбузы неразрезанными, а до туалета должно быть не менее 100 метров. Роспотребнадзор обнародовал новые санитарно-эпидемиологические нормы и правила (СанПиН) продажи продуктов питания в магазинах и на рынках. Бизнес оценил новый СанПиН как более или менее комфортный. Опрошенные "Газетой.Ru" эксперты указывают, что бизнес понесёт дополнительные расходы из-за соблюдения новых правил, что повлияет на рост цен.