Шпинат можно использовать для питания топливных элементов

Австралийские химики провели исследование, которое показало, что шпинат, наделённый питательными веществами, способен не только обеспечить человека энергией. Этот овощ также может помочь в питании топливных элементов.
Специалисты превратили шпинат в углеродные нанолисты, которые действует как катализатор реакции восстановления кислорода в топливных элементах и ​​металл-воздушных батареях.
Обычно эта реакция протекает более медленно, что ограничивает выход энергии этих устройств.