Технологии
В Ливане найден древнейший пресс для изготовления вина
В ходе раскопок, проводившихся на территории города Телль-эль-Бурак в Ливане, археологи обнаружили фрагменты древней винодельни. Учёные извлекли из-под земли древнейший пресс для вина, возраст которого составляет около 2600 лет.
"Найденный пресс является самым ранним артефактом такого предназначения в средиземноморском регионе", — пояснили специалисты.
Находка говорит о том, что жившие в ту эпоху финикийцы не только торговали вином, но и занимались его производством. Кроме пресса, специалисты обнаружили на месте раскопок большие запасы семян. Исследователи выяснили, что эти семена остались от винограда.
Читать полностью
на сайте www.pravda.ru